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米糠可溶性蛋白的提取和特性研究
【出 处】
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中外食品加工技术
【发表日期】
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2003年4期
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鄂柚１号（泉水蜜柚）是１９９２年点军区科技局在联棚乡泉水村发现的自然实生苗的后代，果实中大，单果重１．５ｋｇ左右，味甜、肉质脆、爽口、化渣，后味无苦麻味。１９９３年秋用酸柚作砧木嫁接２０株、枳砧１００株，并取接穗
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