老艺新生——两河吊洞砂锅的当代传承与创新发展

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吊洞砂锅工艺是流传于川南泸州市叙永县的一项传统手工技艺,由于吊洞砂锅烹饪食品味好色鲜,深受大众喜爱购买使用.而随着大量其他材质商品的涌入,传统手工砂锅的市场变小.面对新的市场行情,传承人龚开贵与其传承团队主动拥抱时代,贴合市场,开发新产品结合互联网进行宣传和销售,并在政策的支持下与文旅结合创新发展.本文从吊洞砂锅的传承和创新方式上进行总结分析,探讨了吊洞砂锅传统工艺的当代发展动态,以期为其他传统工艺发展提供参考.
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