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近年来，由于不合理用药和非法用药造成动植物性食品中药物与添加剂的残留量超标。因药物残留超标而引起的食物中毒事件屡有发生，且许多有毒植物一旦被动物摄取就会造成动物的大量死亡，给养殖业带来巨大的损失。如何检测动植物性食品中的药物与添加剂，如何预防动物误食有毒的植物已经成为关注的热点。
人工抗原合成的研究现状
【摘 要】
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近年来，由于不合理用药和非法用药造成动植物性食品中药物与添加剂的残留量超标。因药物残留超标而引起的食物中毒事件屡有发生，且许多有毒植物一旦被动物摄取就会造成动物的大
【机 构】
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河南省开封市畜产品质量监测检验中心,广东省茂名市畜牧兽医局,湖北省十堰市畜牧兽医局
【出 处】
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中国牧业通讯
【发表日期】
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2010年19期
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