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食品安全是一个永恒的话题,与人民生活息息相关。由于食品安全问题的复杂性,我国食品安全仍将面临来自病原微生物、农药环境污染物、非法添加和欺诈、营养安全等带来的诸多挑战,食品安全治理任重道远。多年来,庞国芳院士立足岗位,服务外贸,对接国际AOAC(美国分析化学家协会).
初心如磐 书写“检测人生”——访中国著名食品检测技术专家、中国工程院院士庞国芳
【摘 要】
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食品安全是一个永恒的话题,与人民生活息息相关。由于食品安全问题的复杂性,我国食品安全仍将面临来自病原微生物、农药环境污染物、非法添加和欺诈、营养安全等带来的诸多挑
【机 构】
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不详
【出 处】
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质量与认证
【发表日期】
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2019年12期
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