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<正>板栗营养丰富,风味独特,每100g板栗中含水分46.69g、蛋白质4.8g,脂肪1.5g、灰分1.1g,Ca15mg,P91g,Fe9.7mg,并有多种维
常渐PE袋贮藏板栗
【摘 要】
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<正>板栗营养丰富,风味独特,每100g板栗中含水分46.69g、蛋白质4.8g,脂肪1.5g、灰分1.1g,Ca15mg,P91g,Fe9.7mg,并有多种维
【机 构】
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苏州农校农产品贮藏与加工专业
【出 处】
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食品科学
【发表日期】
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1991年11期
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