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某学校食堂９４名学生因食用残留甲胺磷农药空心菜发生急性食物中毒事件，其中中度中毒４例，其余为轻度中毒，类似中毒事件在我市时有发生。提示：教育菜农在蔬菜生产中严禁使用高毒、高残留农药，严格执行安全间隔期，对农贸市场、集体食堂、餐馆开展蔬菜残留农药监督管理，是预防蔬菜残留农药中毒发生有效措施之一。
一起残留甲胺磷农药蔬菜引起集体食物中毒报告
【摘 要】
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某学校食堂９４名学生因食用残留甲胺磷农药空心菜发生急性食物中毒事件，其中中度中毒４例，其余为轻度中毒，类似中毒事件在我市时有发生。提示：教育菜农在蔬菜生产中严禁使用高毒、高残
【机 构】
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景德镇市劳动卫生职业病防治所
【出 处】
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工业卫生与职业病
【发表日期】
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2000年5期
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