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考察和比较常规法、快速法、减压干燥法和卡尔·费休容量法检测粉体味精干燥失重的的合理性、准确度和精密度。结果显示,卡尔·费休容量法和减压干燥法准确度较高,但减压干燥法的可操作性优于卡尔·费休容量法;减压干燥法的合理性、准确性、稳定性和重现性都优于常规法和快速法,并分析导致常规法和快速法检测干燥失重偏高的主要原因。