【摘 要】
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通过环境扫描电镜结合X射线能谱分析技术．对21种不同基因型水稻颖壳内、外表面及糙米表面、糊粉层、近糊粉层和采中部Al含量的测定结果表明．21种不同基因型稻米不同部位Al含量
【机 构】
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扬州大学测试中心,扬州大学生物科学与技术学院
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通过环境扫描电镜结合X射线能谱分析技术．对21种不同基因型水稻颖壳内、外表面及糙米表面、糊粉层、近糊粉层和采中部Al含量的测定结果表明．21种不同基因型稻米不同部位Al含量的变化范围由大到小的顺序为：颖壳内表面〉糊粉层〉颖壳外表面〉糙迷表面〉近糊粉层〉米中部；不同基因型稻米之间对Al的富集量存在遗传差异．这种差异体现在稻米的同一部位和不同部位之间Al含量的差异上；不同基因型水稻米中部Al含量与糙米表面和近糊粉层Al含量之间、水稻糊粉层Al含量与米中部和近糊粉层Al含量之间以及颖壳内表面Al含量与糊粉层Al
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