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《商品学》课程存在教学模式单一、教学内容陈旧、教师业务能力不足、实践设施配备薄弱、教学质量评估缺乏目的性等一系列问题,由于《商品学》的培养目标更偏向于应用型人才,有必要对《商品学》的课程教学改革。本研究以海南大学为例,提出建立《商品学》课程的实践教学基地、实验室、网络教学平台等措施,增强商品学的教学成果。