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最新资料显示，2010年1月至6月，在所有新推出的酱品中甜味酱占65％，咸味酱占35％。其中，一向花样最为繁多的蜜饯及水果酱占新品发布总数的三分之一。同时，欧洲市场依然在新品发布数量上占有统治地位，占到45％，其次为亚太市场，占19％。
全球甜味及咸味抹酱市场分析
【摘 要】
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最新资料显示，2010年1月至6月，在所有新推出的酱品中甜味酱占65％，咸味酱占35％。其中，一向花样最为繁多的蜜饯及水果酱占新品发布总数的三分之一。同时，欧洲市场依然在新品发布数量上
【机 构】
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英敏特信息咨询（上海）有限公司
【出 处】
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中国食品工业
【发表日期】
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2010年8期
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