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乳品检测实验室设计的合理性及规范性作为一个乳制品生产厂设计的一部分,具有非常重要的地位。整个实验室的设计工作还须符合国家标准的相关规定,同时结合实际生产规模及生产的产品对实验室的布局进行合理的排列。实验室布局设计主要内容包括：实验室的选址要求、实验室整体面积的选定、实验室基建标准的总体要求、各工厂实验室的设置结构及功能室配置等。