【摘 要】
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目的探讨原子荧光光度法同时测定食品中砷和汞的方法,研究酸度、硼氢化钾浓度、负高压、灯电流以及原子化器高度等因素对测定的影响。方法氢化物原子荧光光度法。结果在最佳
【机 构】
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上海市黄浦区疾病预防控制中心理化科
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目的探讨原子荧光光度法同时测定食品中砷和汞的方法,研究酸度、硼氢化钾浓度、负高压、灯电流以及原子化器高度等因素对测定的影响。方法氢化物原子荧光光度法。结果在最佳测试条件下,砷、汞的检出限分别为0.04μg/L,0.02μg/L;样品的加标回收率砷为89.2(～95.7(,汞为97.1(～106.3(。结论在最佳测试条件下样品可以经过一次消化后,同时测定食品中砷和汞,且方法快速简便,准确。
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