【摘 要】
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目的：观察葡萄籽原花青素（GSPE）对Ⅱ型糖尿病大鼠胶原代谢的影响,并进一步探讨可能的作用机制。方法：雄性SD大鼠高脂饲料喂养4周后,腹腔注射0.01mol/L链脲佐菌素（STZ,剂量30mg/kg）
【机 构】
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北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系
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目的：观察葡萄籽原花青素（GSPE）对Ⅱ型糖尿病大鼠胶原代谢的影响,并进一步探讨可能的作用机制。方法：雄性SD大鼠高脂饲料喂养4周后,腹腔注射0.01mol/L链脲佐菌素（STZ,剂量30mg/kg）建立Ⅱ型糖尿病大鼠模型,成模后随机分为糖尿病（DM）对照组及原花青素低、中、高剂量干预组;基础饲料饲养的大鼠随机分为正常对照组和原花青素对照组,原花青素对照组的剂量为250mg/（kg.d）。原花青素低、中、高剂量干预组的剂量分别为125、250、500mg/（kg.d）。连续饲养12周,测定体质量,空腹血糖
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