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1糟香白灵菇口感细嫩、爽滑,醇香咸鲜,回味略甜.原料鲜白灵菇300g,醪糟汁100g,化鸡油50g,川盐、鸡精、水豆粉、高汤各适量.
白灵菇烹调方法
【摘 要】
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1糟香白灵菇口感细嫩、爽滑,醇香咸鲜,回味略甜.原料鲜白灵菇300g,醪糟汁100g,化鸡油50g,川盐、鸡精、水豆粉、高汤各适量.
【机 构】
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四川南充市中心医院
【出 处】
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食用菌
【发表日期】
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2004年3期
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