【摘 要】
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超氧物歧化酶（ＳＯＤ）具有清除生物机体内超氧自由基的作用，经高压静电场场效应分离而落入理想区的油菜、芝麻种子，其超氧物歧化酶活性较未经高压静电场分离处理的对照油菜种子活性平均
【机 构】
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江西农业大学工程技术学院农业工程系
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超氧物歧化酶（ＳＯＤ）具有清除生物机体内超氧自由基的作用，经高压静电场场效应分离而落入理想区的油菜、芝麻种子，其超氧物歧化酶活性较未经高压静电场分离处理的对照油菜种子活性平均提高了１８．１１％；芝麻种子活性平均提高了１７．３１％之多，这将为优选种子开创了一个新途径。
Superoxide dismutase (SOD) has the function of scavenging superoxide radical in biological organism and rapeseed and sesame seeds which fall into the ideal area by the high-voltage electrostatic field effect and the activity of superoxide dismutase The field-treated rape seed activity increased by 18.11% on average; the sesame seed activity increased by an average of 17.31%, which opened up a new way for seed selection.
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