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道口烧鸡是安阳最具代表的饮食,＂义兴张＂老字号品牌为安阳城市发展积累了宝贵财富。进行＂义兴张＂老字号品牌建设,对于提升道口烧鸡品质和安阳城市形象意义重大。
安阳“义兴张”老字号品牌建设与安阳城市形象
【摘 要】
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道口烧鸡是安阳最具代表的饮食,＂义兴张＂老字号品牌为安阳城市发展积累了宝贵财富。进行＂义兴张＂老字号品牌建设,对于提升道口烧鸡品质和安阳城市形象意义重大。
【机 构】
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华中师范大学历史文化学院
【出 处】
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安阳师范学院学报
【发表日期】
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2011年6期
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