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期刊论文
厨房中化学课程资源的开发与利用
厨房中化学课程资源的开发与利用
来源 :林区教学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:sunday826
【摘 要】
:
在化学教学中,基于对日常生活中与人的身心健康紧密联系的化学知识的了解,针对厨房中的调味品、学生已有的生活经验、生活中的化学禁忌开展教学,能够使学生体会到化学课程资
【作 者】
:
冯丽
季春阳
【机 构】
:
哈尔滨师范大学教师教育学院
【出 处】
:
林区教学
【发表日期】
:
2015年04期
【关键词】
:
调味品
生活经验
化学禁忌
课程资源
开发利用
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在化学教学中,基于对日常生活中与人的身心健康紧密联系的化学知识的了解,针对厨房中的调味品、学生已有的生活经验、生活中的化学禁忌开展教学,能够使学生体会到化学课程资源的广泛,感受到学习化学的价值所在。
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