农村高中化学实验课程改革初探

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  化学是一门以实验为基础的自然科学,化学实验有助于激发学生学习化学的兴趣,创设生动活泼的教学情景,帮助学生理解和掌握化学知识的技能,启迪学生的科学思维,训练学生的科学方法,培养学生的科学态度和价值观。综上所述,化学实验对于全面提高学生的学科素养,有着及其重要的意义。然而,从目前农村的教育现状看,农村学生的这种实验能力,有待提高。
  1 形成原因
  1.1 与城市学生相比,由于农村的孩子周围的环境及经济状况,眼界较窄,动手能力普遍较差。
  1.2 由于农村的经济不发达,很多农村高中实验室配备较低,即使好多课本中的实验,都无法全面完成。
  1.3 还有就是形式和老师的认识问题,有的教师对待实验课的态度不端正,这就影响学生的态度;一些教师在教学过程中偏重于课程自身的系统性和完整性,不愿意插入实验课,从而将做实验改为讲实验。
  2 实验教学内容
  高中化学实验的内容,大致可分为三类:1类实验,基本知识和基本操作为主,如实验室的规章制度,玻璃仪器的清洗与使用,天平与称量,溶液浓度的表示方法与配制等等。2类实验为元素、无机物和有机物性质的实验。3类实验为实践性、探究性实验,是根据学生已掌握的知识,发现并明确要探究的问题,提出假设和猜想,通过实验、观察、查阅文献等方法,收集信息,并进行处理,在教师的指导下完成实验,作出结论。这也是中学化学实验中的难点和重点,最为锻炼学生的能力。
  3 具体实施方案
  3.1 类实验主要是培养学生的基本操作和基本技能,对于农村普通高中而言,完全有能力开设这类实验课程。虽然高考不要求学生亲自动手操作实验,但对以后实验题的处理及学生以后的发展,都会产生深远的影响。这就要求教师转变旧的观念,不要认为这对高考是浪费时间。
  3.2 类实验主要是高中课本中的演示实验和学生实验,它可以加深学生对知识的理解,激发学生的学习兴趣,所以不管有没有条件,我们都应该发挥我们的聪明才智,将实验简单化、微型化、生活化、趣味化,尽可能完成。如在讲氨气的喷泉实验时‘学生对实验的期待值很高,可实验室有没有足够的烧瓶完成实验出现了一定的困难,于是我就利用身边的资源,让每个学生都找来了一个饮料瓶代替烧瓶,用废输液管代替玻璃管及橡皮管,顺利完成了实验,通过学生亲历实验操作过程,将学生对化学的兴趣激发到了最高点。再如,在讲钠的化学性质时,我事先将Na2O2粉末藏在酒精灯的灯心里,在做Na的燃烧实验时,我打开酒精灯的灯帽,对着灯心用力吹了一口气,酒精灯立刻燃烧了起来,同时也点燃了学生对化学的热情,使他们对Na2O2的记忆达到了终身难忘的程度。
  3.3 类实验,主要侧重对学生人格的塑造和创造能力的培养,它比上述两类实验更能激发学生对化学的兴趣,鼓舞学生敢于怀疑,敢于挑战,敢于想象,发展特长,通过亲历实践,使学生更能体会失败的痛楚与成功的艰辛,提高意志品质,更能培养学生主动参与、合作、实事求是的科学态度。再如讲到酸碱指示剂时,由于学校的指示剂存放多年而变质,无法演示。有的学生就提出:在吃紫心萝卜时,放些醋可使其变红,是不是紫心萝卜的汁液能够制成酸碱指示剂。于是,我就利用这次机会,布置了一次探究性实验。
  课题的实施。
  (1)准备阶段。
  (2)题目的确立——以紫心萝卜提取物制酸碱指示剂。
  实验方案的设计:通过查阅资料,同生物教师讨论紫心萝卜汁液的提取方法;配制不同PH的溶液,验证其是否变色,是否能够作为设计指示剂。
  (3)实施阶段。
  ①汁液的提取:在课题确立以后取一个200g的紫心萝卜,用清水洗净,用小刀将皮取下,放入研钵中,用力将其研碎捣烂,用量筒取1—2ml酒精倒入研钵中,用玻璃棒搅拌,使色素充分溶解,然后用量筒取200ml蒸馏水注入研钵中,加以稀释。用玻璃棒重新搅拌后,在漏斗中放入三层纱布过滤,让滤液流入烧杯中,得到深红色液体。
  ②酸碱性的验证:配制不同PH的盐酸、NaOH溶液及蒸馏水,取2ml于试管中,用胶头滴管吸取上述提取物滴于每只试管中,观察颜色变化。
  ③实验结论:PH=0~3 大红,PH=3~6 粉红,PH=7紫,PH=7~9 蓝,PH=10~12 墨绿,PH=13~14 黄色。
  ④评价。在课题确定以后,关于实验方案的设计和操作是否可行,一直困扰着学生,如用酒精做萃取剂,是通过多种物质验证,最后才选定的。在配制不同PH的溶液时,也费了不少周折。在经历了许多自我否定后,最终得到了现在的研究结果,也让体验了搞研究的艰辛,磨练了意志。同时,这个研究过程中,学生不仅开阔了视野,也提高了观察、分析、协调和动手能力,团结协作能力,可谓收获颇丰。
  通过我们对高中化学实验的精心设计,每一个实验都能圆满的完成,提高了学生的综合素质。所以,只要我们用心经营,农村高中的化学课,不但可以顺利展开,而且形式可以多样,内容可以更丰富。必将取得更大的成果,使化学观念深入每个学生的内心,使化学成为最受欢迎的一科。
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