近段时间以来，粮食浪费和粮食安全的问题悄然成为舆论热点，全社会掀起了“厉行节约、拒绝浪费“的餐饮风尚。勤俭节约是中华民族的传统美德，树立节粮爱粮的责任意识，将光盘行动落到实处，逐渐成为每一个人都遵守并践行的准则。
　　实际上，“节约光荣，浪费可耻”，这个观念不仅在日常餐饮上，在我们日常的买车选车过程中，也同样有效。现在市场上有几百个车型，每个车型又细分为不同的配置。面对厂家精心炮制的宣传材料和销售人员天花乱坠的介绍，我们很容易就会购买一些看起来豪华、其实却不怎么实用的配置。
　　比如，现在很多经济型轿车在高配款车型中标榜采用真皮座椅。但受成本所限，其所选材料无论质地、透气性还是舒适性等无法达到高档车型的水平，从实际体验来说反而远不如布艺座椅。有些皮料在加工过程中可能会加入有毒化学成分，也是车内空气污染的一个来源。还有迎宾踏板，它本来是为底盘较高的全尺寸越野车、大型皮卡准备的，但不少小型SUV为了彰显自己的身份也纷纷装配，其底盘也就比轿车高个三五厘米，增加迎宾踏板毫无必要，反而会减少车辆的离地间隙，降低车辆的通过性，并成为各种泥浆污垢的聚集地。（详见本期“买车这件事儿 如何避免浪费？”一文）
　　实际上，我们更应该把有限的购车资金分配到那些对行车安全至关重要的安全配置上。以侧气帘为例，很多车型的低配版都没有这个配置，而仅在高配车型中才有。当发生侧面碰撞或翻滚事故，侧气帘就会成为我们最后的保護屏障，缺了侧气帘，车内乘员受伤的风险就会大大增加。还有自动紧急制动系统（AEB），研究数据表明其可以让汽车追尾事故的数量至少减少四分之一，大幅降低了交通事故造成的人员伤亡数量。与其选装一些“鸡肋”配置，不如把钱花在刀刃上，多选一些实用的安全配置。