【摘 要】
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江苏双沟酒业股份有限公司（以下简称双沟酒业）座落在洪泽湖与淮河环抱处的千年古镇——双沟镇。这里盛产稻麦豆秫和红高梁等酿酒原料，加之醇甜的淮河水，自古以来酿酒业得天独厚，所
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江苏双沟酒业股份有限公司（以下简称双沟酒业）座落在洪泽湖与淮河环抱处的千年古镇——双沟镇。这里盛产稻麦豆秫和红高梁等酿酒原料，加之醇甜的淮河水，自古以来酿酒业得天独厚，所产出的酒誉满江淮。独特的地理环境，铸就了悠久的双沟酿酒历史。据史料记载，双沟酒业始创于1732年（清雍正十年），据今已有近300年的历史。久远的历史长河中，双沟酒业积淀着深厚的文化底蕴。
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