论文部分内容阅读
FAO/WHO 食品添加剂联合专家委员会(JECFA)第57次会议于2001年6月5日～14日在意大利罗马召开.这次会议讨论的食品添加剂类型有乳化剂、酶制剂、食用色素、盐类、上光剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂以及几种其它食品添加剂和污染物等.
第57次JECFA会议对几种食品添加剂的毒理学评价意见
【摘 要】
：
FAO/WHO 食品添加剂联合专家委员会(JECFA)第57次会议于2001年6月5日～14日在意大利罗马召开.这次会议讨论的食品添加剂类型有乳化剂、酶制剂、食用色素、盐类、上光剂、防腐剂
【机 构】
：
卫生部食品卫生监督检验所
【出 处】
：
中国食品添加剂
【发表日期】
：
2001年5期
其他文献
新媒体环境下,地方传统媒体的发展受限,生存堪忧。作为地方传统媒体从业者,笔者对当前形势下地方传统媒体存在的意义和出路进行了探索,对西安广播电视台面对新形势进行融合发
9月5～7日,中国食品添加剂生产应用工业协会2001年着色剂专业委员会年会在河北秦皇岛市南戴河召开.来自全国着色剂行业的84名代表共聚一堂,就中国加入WTO着色剂产业的机遇、挑
在许多天然植物中含有黄酮类化合物（黄酮，异黄酮，黄酮醇，黄烷酮，黄烷醇，花色素苷等），绿原酸，食子酸和鞣花酸等多酚类单体及其衍生物，以及花色素原，没食子单宁，鞣花单宁等低聚或多聚类多酚