【摘 要】
：
研究高温对液体悬浮发状念珠蓝细菌细胞生长及生理生化的影响,将活化后菌种分别于30℃、35℃和40℃下培养,以25℃培养作为对照,测定细胞生长速率、胞外多糖和脯氨酸含量及SOD
【机 构】
：
天津科技大学工业发酵微生物教育部重点实验室,日照职业技术学院食品工程学院
论文部分内容阅读
研究高温对液体悬浮发状念珠蓝细菌细胞生长及生理生化的影响,将活化后菌种分别于30℃、35℃和40℃下培养,以25℃培养作为对照,测定细胞生长速率、胞外多糖和脯氨酸含量及SOD活性的变化。结果表明随着培养温度升高,细胞生长速率明显下降,SOD活性呈现先升高后降低的趋势;30℃和35℃培养条件下,胞外多糖和脯氨酸含量随培养温度的升高而增加,在40℃培养条件下,胞外多糖和脯氨酸含量先升高后下降。高温条件下,SOD为液体悬浮发状念珠蓝细菌提供快速的应激保护,而脯氨酸和胞外多糖为细胞提供较缓慢但更为持久的保护。
其他文献
用NaOH调节pH采用碱法提取芡实蛋白。采用单因素和正交试验,以总蛋白提取量为指标,对pH、料液比、浸提温度、浸提时间等因素进行优选研究。实验结果表明：芡实按照1∶25（g/mL）的
研究不同分层体系结构钨酸铋对可见光催化降解诺氟沙星的影响。在pH值为4~11条件下采用水热法反应合成钨酸铋。结果表明：在pH值为4条件下制备的钨酸铋对诺氟沙星具有很好的吸
评价一个煤矿企业履行社会责任好坏,需要有一套相对公平合理的评价体系。全球报告倡议组织发布的G3指南为建立煤矿企业社会责任体系提供了方向。本文对河北省煤矿企业社会责
以微米级的钨粉、镍粉和锰粉为原料，将原料混合均匀后进行放电等离子烧结(SPS)制备90W-6Ni-4Mn合金，探究SPS烧结温度对90W-6Ni-4Mn合金显微组织演变和力学性能的影响。研究结果
发展县域经济，必须从区域发展空间入手来谋划自身的发展战略，依靠区位优势、资源优势、成本优势、人力优势、产业基础等各种优势资源，优化县域范围内的各种资源配置，准确定位县域
采用多酶复合酶解罗非鱼下脚料,考察不同添加剂和酶解时间对酶解液风味的影响。研究表明添加量分别为30、50 mg/kg的焦磷酸钠和茶多酚能够抑制酶解液中脂肪酸的氧化酸败而改
下金宝金矿床位于永安—下营房—毛家沟金多金属成矿带。本文作者以河北下金宝金矿床流体包裹体和稳定同位素为研究对象，分析了本区成矿物质来源、成矿流体来源及其演化，进而探