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1980年,从部队退伍的农民赵先生回到山东诸城老家。经过种种尝试,他发现了一个可以学技术的无本生意——种蘑菇。他用200元的启动资金在一堆锯末和棉花壳里开办了食用菌厂。从选场地、租大棚、做培养基到种植、养护、出售等一切工序都由他一个人承担。通过不懈的摸索,门外汉很快成为食用菌的栽培能手。