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教材建设是旅游管理专业教育教学工作的重要内容。由于教材编写者专业素养不够、缺乏行业实践经验等原因，旅游管理专业教材存在选题重复、不成体系，内容脱离工作实际、实践性差，形式陈旧、缺乏创新等问题，应通过发挥旅游专业指导机构的管理作用，校企共同开发教材，师生共同完成立体化教材建设工作等途径推进旅游管理专业教材建设。