严格落实监管责任 保障“舌尖上的安全”

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  2月23日,杭州市召开创建国家食品安全城市动员暨峰会食品安全保障会议。会上,市政府与各区、县(市)及有关部门签订创建工作责任状。
  创建国家食品安全城市既是时代赋予的重要使命,也是杭州自身发展的迫切需要,对持续改善民生、维护社会稳定发挥着举足轻重的作用。当前食品安全形势严峻、监管体制机制和能力手段有待完善、食品安全违法事件时有发生、社会共治氛围还不够浓厚,需要全市上下进一步增强做好食品安全工作的紧迫感和责任感。
  接下来,杭州将严格监管,以推进国家食品安全城市创建为重点,全面提升食品安全综合治理能力。不断加强食品安全法治建设,把依法办事贯穿于食品监督管理全过程,实行严格规范、公正文明执法。建立健全食品安全监管制度,强化源头治理、注重全程监管、严格市场准入,着力解决违法成本低的问题。积极做好风险防控工作,加强重点领域、重点行业和重点环节整治,切实做好G20峰会保障核心区等食品安全隐患排查,着力解决群众反映强烈、扰乱市场秩序的突出问题。有效加强应急处置能力建设,强化防范意识,完善应急预案,一旦发生安全事故能够及时、有序处置。
  作 者:章 湧、周晓东、杜 昕、凌文丹等
  (栏目得到杭州图片网、杭州政府门户网站协助)
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