【摘 要】
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根据全球宏观经济形势判断,未来短期内全球大宗农产品市场仍将维持整体宽松的格局。在此背景下,全球乳品产需的增长动力都同时存在,并且产出增长显示出很强的张力,市场大幅度
【机 构】
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中国社会科学院农村发展研究所/国家奶牛产业技术体系产业经济研究室
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根据全球宏观经济形势判断,未来短期内全球大宗农产品市场仍将维持整体宽松的格局。在此背景下,全球乳品产需的增长动力都同时存在,并且产出增长显示出很强的张力,市场大幅度波动的可能性较小。由于国内宏观经济与乳品消费结构的变化,国内国际乳品价格走势出现了一定程度的分化,也反映出国内鲜奶产业链环节的价格传导并不同步,前后端市场并未有效整合。随着城镇化与收入水平的不断提高,国内乳品消费在总量与结构两个维度都将保持刚性增长,奶业供给侧结构性改革亟待推进。
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