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介绍了超临界流体萃取技术，综述了超临界二氧化碳流体提取咖啡因研究进展，并对其中的一些具有代表性的工艺进行了详细的阐述和评价。
超临界二氧化碳流体提取咖啡因研究进展
【摘 要】
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介绍了超临界流体萃取技术，综述了超临界二氧化碳流体提取咖啡因研究进展，并对其中的一些具有代表性的工艺进行了详细的阐述和评价。
【机 构】
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天津大学化工学院,河北医科大学
【出 处】
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河北化工
【发表日期】
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2002年4期
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