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在各种农作物中,甜菜是对磷反应最敏感的作物之一。甜菜植株内含磷丰欠状况,与甜菜的产量、质量、病害等有着密切的关系。然而目前我国种植甜菜地区土壤供磷水平很低,施磷肥的数量和施肥技术都还存在着许多问题,这种状况与我国发展甜菜生产和制糖事业很不适应,应当尽快地加强研究工作,采取积极措施加以解决。