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食品安全直接关系到人民群众的生命安危,特别是随着科学技术的快速发展,食品行业呈现出快速增长的趋势,各种符合现代人们需求的食品走向市场。加大食品安全的检测技术,保证食品安全的质量,及时发现各种食品安全隐患,保证大家的食品安全。本文主要研究食品安全检测技术对食品质量安全的重要作用,以及加强食品安全检测技术对全社会的重要影响。