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2004年。歙县溪头镇平坦源农民茶园里尝试套种高山辣椒获得成功，累计推广面积达560hm^2，经农业部门测定，总产值可达4．8万元／hm^2,纯收入达3.6万元／hm^2，比原来单一的茶叶种植增收2.52万元／hm^2，经济和生态效益获得双丰收。进行合理安排，形成茶-椒-豆立体栽培模式。一般3-6月采茶叶，5月初育辣椒苗，6月中下旬移植，8-10月采摘辣椒，9月栽培四季豆，10月初期到中期收获。