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三门峡市位于河南省西部,属暖温带大陆性季风气候,年均气温13.9℃,年均降水量564.9mm,无霜期218d,光照充足,昼夜温差大,气候较为干燥,非常适于优质香菇生长,是全国著名的优质香菇生产基地之一。为变废为宝、扩大食用菌生产规模,在借鉴泌阳、西峡先进经验的基础上,结合三门峡市实际,利用果枝木屑栽培香菇试验示范,