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酚酞不溶于水的性质对用分光光度法测定β－环糊精的含量有一定影响，本实验研究了酚酞显色液吸光度变化的规律，提出了一种改进的分光光度法进行β－环糊精含量的测定，能保证吸光度差（△Ａ）的计算与空白点吸光度的变化无关，有使酚酞工作液放置时间短和测定过程快速的优点，对β－环糊精样品的测定结果偏差小。
改进的酚酞分光光度法测定β─环糊精
【摘 要】
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酚酞不溶于水的性质对用分光光度法测定β－环糊精的含量有一定影响，本实验研究了酚酞显色液吸光度变化的规律，提出了一种改进的分光光度法进行β－环糊精含量的测定，能保证吸光度差
【机 构】
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华南理工大学轻化工研究所
【出 处】
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华南理工大学学报(自然科学版)
【发表日期】
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1995年07期
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