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食品检测在食品安全管理中发挥着重要作用,它关系到人们的身体健康,但是我国现在的食品检测是存在着局限性的,我国的食品检测步骤繁琐,所需时间较长。要想切实保障食品安全,就必须从企业以及检测部门着手。文章对食品检测的局限性及其在保障食品安全中的重要性展开具体的研究与探讨。
食品检验在保障食品安全中的重要性及其局限性
【摘 要】
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食品检测在食品安全管理中发挥着重要作用,它关系到人们的身体健康,但是我国现在的食品检测是存在着局限性的,我国的食品检测步骤繁琐,所需时间较长。要想切实保障食品安全,
【机 构】
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牙克石市市场监督管理局食品药品检验检测所
【出 处】
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食品安全导刊
【发表日期】
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2019年27期
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