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饭店业劳动密集型的特性决定了人力资源的极端重要性。而现实的饭店经营过程中，员工流失率较高一直是在困扰我国饭店业。本文从心理学出发分析员工流动的原因，并试图通过激励原理来控制员工流动。
饭店员工流动的心理学探究
【摘 要】
：
饭店业劳动密集型的特性决定了人力资源的极端重要性。而现实的饭店经营过程中，员工流失率较高一直是在困扰我国饭店业。本文从心理学出发分析员工流动的原因，并试图通过激励原
【机 构】
：
上海大学
【出 处】
：
商场现代化
【发表日期】
：
2006年08Z期
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