电离辐射技术在甲壳素/壳聚糖改性中的应用

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电离辐射技术作为一种材料改性的重要手段在天然高分子甲壳素/壳聚糖的开发研究方向有许多独特的优点,本文从甲壳素/壳聚糖的辐射加工及辐射改性的甲壳素/壳聚糖的应用两方面综述了该领域的最新进展.
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