【摘 要】
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低温储粮可以有效地保持储粮的品质，减少对环境的污染，被公认为绿色储粮技术之一。为了掌握并预测低温储粮中内部粮食的热物理性质，采用多孔介质模型对粮堆温度场进行模拟分析，并
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低温储粮可以有效地保持储粮的品质，减少对环境的污染，被公认为绿色储粮技术之一。为了掌握并预测低温储粮中内部粮食的热物理性质，采用多孔介质模型对粮堆温度场进行模拟分析，并将模拟结果与实际情况进行对比分析。结果表明，在仓壁周围始终存在着一个相对高温聚集区，随着机械制冷过程的持续进行，高温半径由距壁面2m缩小至0．3m，有效地抑制了高温季节粮温的回升。
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