【摘 要】
：
随着我国经济发展，人们日常生活水平明显提高，所以对生活要求逐渐提升。而且互联网时代的来临，让大家能通过网络渠道了解到更多关于食品安全的问题。对于食品问题的关注越来越高，提高食品工程质量及食品安全已经成为一种必然发展趋势。食品安全关系着人民群众的生命安全。因此应该花大力气加强对食品工程质量监管问题，进行有效食品安全探究，从而快速强化食品安全管理环境，并且能通过科学有效地解决食品工程问题，进行工程质量监管。食品安全是民生问题，需要加大管理力度，为人民群众提供高品质的生活服务。
【机 构】
：
莱阳市粮食和物资储备有限公司，山东莱阳 265200
论文部分内容阅读
随着我国经济发展，人们日常生活水平明显提高，所以对生活要求逐渐提升。而且互联网时代的来临，让大家能通过网络渠道了解到更多关于食品安全的问题。对于食品问题的关注越来越高，提高食品工程质量及食品安全已经成为一种必然发展趋势。食品安全关系着人民群众的生命安全。因此应该花大力气加强对食品工程质量监管问题，进行有效食品安全探究，从而快速强化食品安全管理环境，并且能通过科学有效地解决食品工程问题，进行工程质量监管。食品安全是民生问题，需要加大管理力度，为人民群众提供高品质的生活服务。
其他文献
本文对片剂类保健食品生产中的质量风险控制策略进行了研究，选择健硒片片剂为研究对象，开展了基于HACCP法的质量风险控制策略研究。本文所做研究，对片剂类生产企业的生产质量控制具有一定的借鉴和参考价值。
当前，随着健康饮食观念以及人们经济水平的不断提高，大家对功能性食品的需求量呈现连续攀升的趋势，也在一定程度上推动了药食同源以及营养干预理念的回归。与此同时，功能性食品的安全问题也逐渐成为了人们关注的重点话题，这其中较为突出的就是外源性违禁添加以及内源性功效成分不明的问题。因此，从相对比较繁杂的食品体系中检测和鉴别违禁品添加以及活性成分的滥用就显得十分重要。在社会各界的共同关注下，目前功能性食品安全检测技术已经成为食品安全得以保障的重要措施。
食品安全问题，在我国一直都是非常重要的方面，随着社会经济、制度的不断发展，我国目前在食品监管领域存在的缺陷逐渐地暴露出来，很多之前的食品安全管理的方法已经不再能够适用于目前的形势，这就需要我们能够针对目前的食品安全管理制度作出一定的改进和完善，使其能够更好地符合现在发展的需求。这就需要国家、商家、消费者可以共同构建良好的食品监督的体系，共同保障食品领域的安全问题，使得消费者在消费的过程中，能够安心地选购各种食品。
现如今，有效保障食品安全，不但需要政府部门加大重视并明确整体发展路径，还要结合国内检测行业发展的具体情况来制定有关法律规范，以此来保障食品生产和食用的安全可靠性。那么在未来，在人们食品安全意识逐步强化的形势之下，检测企业也会走向可持续发展道路，最终在最大限度上为提升食品质量打下基础。鉴于此，本文主要分析食品安全及其主要的检测技术。
随着我国经济发展取得巨大成就，人们生活水平显著提升，对于食品消费的需求不断丰富。近年来一些食品安全问题引起了社会的广泛重视，加强食品安全监管势在必行。本文主要围绕食品安全监督抽样各项工作，针对抽样过程中存在异议的风险点进行有效分析，并且针对性提出整改建议，促进食品质量监督行业良性发展。
铁观音蜜茶是发源于福建安溪民间的一种“蜜渍茶”，具有良好的养生功效，深受消费者的欢迎。为更好地总结铁观音蜜茶的制作经验，本文对铁观音蜜茶的制作技艺进行论述，为铁观音蜜茶的制作和推广作出有益的思考。
随着社会生产技术的变革，我国食品行业取得了快速的发展，经济效益也显著提高，食品质量安全问题也是社会普遍关注的焦点问题之一，近年来，我国食品质量安全问题频繁发生，食品供应链管理过程也存在一定问题。食品供应链以农业及食品加工业为主导，主要包括食品的生产、加工、销售、物流等方面，基于目前我国食品供应链过程中存在问题的致因分析，然后分析了当前食品供应链管理过程中存在的质量安全隐患，基于此，本文针对目前食品供应链过程的问题提出优化建议，有助于推进我国食品安全行业可持续发展。
当前生活水平质量不断提高，加之网络信息手段的日益发达，由此带动了网络餐饮的飞速发展和普及，为国民的社会生活提供了便利的同时，也出现一定程度的食品安全隐患。网络餐饮自身具有一定的特殊性，比如信息的不对称性、特殊性以及外部性等特点，相较于传统的餐饮模式有更多的不可控状况的出现。通过对社会共治内涵的解析，阐述加强网络餐饮安全监管的必要性，针对当前网络餐饮存在的问题进行分析，提出优化网络餐饮食品安全监管的有效途径，进一步提升网络餐饮安全监管力度。
通过将卷烟纸长短纤维配比由25%:75%调整为35%:65%、填料选用轻质碳酸钙、降低针木打浆功率、网部抄造中网部水线后移40cm、调整辊压力等方法，改进后卷烟纸各项指标均合格，罗纹指数从8提高到14，清晰度提高率达到75%，卷烟纸罗纹外观得到较大提高。
食品安全问题是社会民生关注的焦点，食品生产加工过程控制是保障食品安全的重要措施，本文阐述了我国食品安全现状及食品工业的发展趋势，总结、分析食品生产加工过程中存在的问题，结合发展趋势、食品生产加工控制、食品检验的实际情况，提出了相应的对策和建议。