【摘 要】
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淮安作为江苏省的农业大市,是全国重要的商品粮和农副产品生产基地。近年来,不管是农产品业、速冻食品业、冷饮业,还是连锁超市业等食品相关行业都有了长足发展。但淮安作为
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淮安作为江苏省的农业大市,是全国重要的商品粮和农副产品生产基地。近年来,不管是农产品业、速冻食品业、冷饮业,还是连锁超市业等食品相关行业都有了长足发展。但淮安作为经济欠发达地区,冷链物流起步较晚,在冷链物流发展方面还存在许多问题,制约着淮安市农业、食品工业的经济发展。为此,本文着力研究淮安市农产品冷链物流发展过程中存在的问题,并根据相关方面知识给出相应的解决对策。
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