【摘 要】
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桑叶是常用的传统中药,具有疏散风热、清肺润燥、清肝明目的功效,含黄酮、生物碱、氨基酸、多糖、甾类等多种化学成分,并表现出降血糖、抗炎、抗菌、抗病毒、抗衰老及抗癌等
【机 构】
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山东农业工程学院食品科学与工程学院,山东中医药大学药学院,莱阳郑李济生物科技有限公司
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桑叶是常用的传统中药,具有疏散风热、清肺润燥、清肝明目的功效,含黄酮、生物碱、氨基酸、多糖、甾类等多种化学成分,并表现出降血糖、抗炎、抗菌、抗病毒、抗衰老及抗癌等多种生物活性,被广泛应用于临床。本文就桑叶的化学成分和生物活性作用进行综述,并对桑叶的研究现状进行分析和展望,为该中药进一步开发和利用提供依据。
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