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随着时代的不断变化,世界各国的距离也逐渐变小.现在人们也都不再局限于本国的美食了,西餐也已经走入到了我国的各个城市,也是深受大众的喜爱.在西式餐饮方面,西式面点得到了发展.其实餐饮往往代表了一个国家的文化,所以在进行西式面点教学时,教师可以通过五位一体的教学方法,帮助学生深刻理解其中的知识点.
关于西式面点的“五位一体”教学引导策略简谈
【摘 要】
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随着时代的不断变化,世界各国的距离也逐渐变小.现在人们也都不再局限于本国的美食了,西餐也已经走入到了我国的各个城市,也是深受大众的喜爱.在西式餐饮方面,西式面点得到了
【机 构】
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定州市高级技工学校,河北 定州 073000
【出 处】
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魅力中国
【发表日期】
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2020年43期
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