广东高职院校现代学徒制的实践及其主要经验

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  摘要:当前,我国正处于新常态化经济发展阶段,职业教育探索试行现代学徒制已上升为国家意志。高职教育改革的趋势是创建现代学徒制人才培养模式。通过讨论现代学徒制在广东两所高职院校中实施的案例,指出他们在现代学徒制的运行机制、模式探索、师资建设、双主体管理和社会评价等方面存在的异同,从而归纳其成功经验,为国内其他高职院校推行现代学徒制提供有益的借鉴。
  关键词:广东高职院校;现代学徒制;实践;经验借鉴
  中图分类号:G717 文献标志码:A 文章编号:1673-9094-(2017)02/03C-0086-07
  国务院早在2014年5月印发了《关于加快发展现代职业教育的决定》,标志着我国进入了加快发展现代职业教育的“新常态”。同年下发的《教育部关于开展现代学徒制试点工作的意见》,更为职教改革指明了新思路。职教人才培养模式取决于社会经济发展模式,职业教育在不同的经济发展阶段要求有与之相配套的人才培养模式。在我国经济发展迎来新常态化的历史阶段,职业教育探索试行现代学徒制已上升为国家意志。
  一、高职院校推行现代学徒制的时代价值
  师带徒式的传统学徒制是文化、知识、技术传承的主要手段。18世纪下半叶,传统学徒制在机器化大生产趋势下逐渐走向没落,代之以职校教育。然而,单纯的职校教育在培养人的创新与综合职业能力方面凸显诸多弊端。与经济、生产紧密联系的职业教育与职业培训直接助推部分发达国家经济的迅猛发展。在此时代背景下,学徒制重返人们视野,被赋予更多的内涵和意义,称为“现代学徒制”。
  现代学徒制的内涵众说纷纭,有学者认为它能使学生(学徒)获得职业资格,通过相关专业知识和技能的资格考核鉴定;培养综合职业能力;在实境中获得实践知识;促进职业认同感的建立与发展[1]。有的人将它阐述为:建立在信息社会、知识经济与产品导向生产组织形式基础之上,是伴随着创新、自我实现与终身学习等教育理念及全球竞争加剧、产品创新周期大幅度缩短的情况下,将生产现场的学徒培训与现代学校教育思想相结合的一种合作职业教育制度[2]。还有学者针对国内高职情况解释为:基于培养具有必要理论知识和较强实践技能的高素质、技能型专门人才的培养目标,高职院校与用人单位在政府的引导下能力合作,在实践教学环节中主要采用师带徒的培训形式来培养人才的过程[3]。不同学者对现代学徒制有着各自不同侧重的见解。笔者认为,现代学徒制是一种以人才需求为导向,赋予受教育者以“学生”和“学徒”双重身份,由职业院校和合作企业将专业知识教育与实践技能传授相结合,形成双导师教育新资源,从而为学生(学徒)提升其学历和技能水平的人才培养模式。
  20世纪80年代末以来,国外出现了现代学徒制改革浪潮。现代学徒制已成為全球大多数国家职教发展的战略重点,是当今世界培养技术技能人才的重要制度。据欧盟2012年报告,27个成员国里面,有24国在中等教育阶段开展了现代学徒制,另有14国在高等教育层面开展了现代学徒制[4]。例如德国“双元制”模式的现代学徒制、澳大利亚的“新学徒制”等。近几年来,国内非常重视现代学徒制在职业教育中的试点和推进工作,希望借助试点,由点及面地构建完善的现代学徒制度。国务院在《关于加快发展现代职业教育的决定》中提出,开展校企联合招生、联合培养的现代学徒制试点,支持完善政策,推进校企一体化育人。教育部将推动开展现代学徒制试点作为年度工作重点,于2013年委托部分地区、科研机构、职业院校与企业,开展现代学徒制理论研究和实践探索。2014年8月底,印发《关于开展现代学徒制试点工作的意见》,标志着我国的现代学徒制试点工作已进入实质推进阶段。因此,创建“现代学徒制”职教人才培养模式是未来我国职业教育改革的大势所趋。
  二、广东高职院校现代学徒制的实践探索
  截止至2015年,广东省共有79所高职院校,其中19所开展现代学徒制试点,试点专业为67个。广东省委在1994年的七届三次全会上提出了建设珠江三角洲经济区。当时珠三角包括广州、深圳、佛山、珠海、东莞、中山、江门及惠州、清远、肇庆的一部分。后来,珠三角调整为由广州、深圳、佛山等组成,清远与梅州、韶关等市一同被归为粤东西北地区。清远位于经济发展中的粤北地区,而番禺隶属广州市,位于经济发展较好的珠三角地区。通过选取这两个不同经济发展阶段的地区来研究现代学徒制的实践案例,具有一定的代表性。
  清远是广东地域面积最大的地级市。随着蒙牛集团等重大项目的进驻,带动了当地经济的增长。清远职业技术学院(以下简称清远职院)作为清远市唯一一所公办高职院校,肩负起培养技术技能型实用人才的重任,当前改革高职人才培养模式是关键。清远职院对企业进行深入调研,发现技术技能型人才少且流动率大;学历低和技能差的员工都有强烈提高学历和专业技能的需求;企业自身也面临选、用、育、留人才的问题。在改革人才培养模式的思考与探索中,清远职院围绕着现代学徒制“双重身份、双元育人”的特色,在原校企合作、顶岗实习和订单培养的基础上,开始探索现代学徒制。
  广州番禺职业技术学院(以下简称番禺职院)是全国首批28所国家示范性高职院校之一,2003年被市政府确定为市属高职教育龙头院校,2014年度入选全国高校就业50强。经过评定和筛选,番禺职院列于2015年教育部公布的现代学徒制试点名单之中。深圳市百果园实业发展有限公司(简称百果园公司)全国现有1300余家直营专卖店,是亚洲最大的果品连锁企业。百果园公司意识到与番禺职院进行强强联手是企校合作的战略选择,遂决定合作成立百果园学院进行现代学徒制试点,共同为百果园公司未来发展培养门店管理优秀人才。
  清远职院和番禺职院位列全省自主招生计划数的前三甲,两者都承载着高职人才培养改革的任务,现代学徒制是实现校企培训和深化工学结合的理想途径。本文挑选上述两所高职进行比较研究,从而为其他职业院校更快更好地开展现代学徒制工作提供借鉴。   (一)灵活的多方联动机制
  清远职院自2009年开始探索计算机应用技术专业的现代学徒制人才培养模式以来,2012年被省教育厅确定为现代学徒制试点专业学校。2013年学徒制班级报名人数直线上升,现有7个学徒制试点专业。2014年承办了教育部组织的全国现代学徒制理论研究与实践探索推进会。清远职院与广东伊丽莎白美容健身有限公司(简称伊丽莎白公司)等企业深入合作,形成了“校企双元育人,交互训教,岗位培养;学徒双重身份,工学交替,岗位成才”产教融合育人模式。构建了政行校企多方联动的现代学徒制长效运行机制(如图1所示)。
  番禺职院与百果园公司合作成立的百果园学院定位于校企双方共同拥有、双主体办学、以企业为主导、双元培养的特色学院,合作专业是连锁经营管理、市场营销及企业管理等。校企双方共同拥有相关知识产权,并在全国范围内牵头组建了百果园职教联盟,在全国各地开设百果园学院的连锁学院,为更大范围内的百果园大学的建设做好准备。
  从运行机制来说,通过对比,相同点表现在:清远职院和番禺职院都组建了职教集团或职教联盟,校企双方联合双主体办学、双元育人、学徒具有双重身份。不同之处在于番禺职院将工作重心定位于以企业为主导,建立以百果园学院为特色的育人模式,因而工作更具体化、细节化。
  (二)多元的校企合作模式
  清远职院分别采用了三种途径来开展现代学徒制试点。第一种是学校主导型的“准学徒制”,与宇龙公司合作招收应届高中毕业生为计算机应用技术专业的学生,校企双导师互渗交互培养,即学徒前两年以在校学习为主,第三学年以在岗培养为主。第二种是校企融合型的“紧密型现代学徒制”,合作企业分别为英德海螺水泥公司和伊丽莎白公司,从企业员工中分别招收机电一体化技术专业和医疗美容技术专业的学徒,采取双导师在岗交互培养的方式,即学徒不脱离工作岗位,接受学校和企业导师的理论和实践教学。第三种是企业主导型的“普通型现代学徒制”,与美亚宝铝业有限公司合作,招收中职和往届高中毕业生,实施双导师行业通用交互培养,即行业参与制定培养标准,第一学年校企交替培养,以学校为主;第二学年在岗培养,以行业或企业导师“师带徒”为主。
  番禺职院百果园学院推行现代学徒制一体化的招工与招生模式。实施以“在岗学习”为主的培养方式,即“招工招生同步”,利用自主招生方式,面向应往届中职或高中毕业生招生。第一学年以学校为主,采用在校学习和企业见习交替进行;第二学年以企业为主,企业落实学徒的工作岗位,多岗或轮岗的在岗培养。在招生宣传阶段,学校会将现代学徒制班的人才培养模式、合作企业相关情况、报录条件等内容传达给每位考生和家长。在招录和面试阶段,企业会将用工合同发给考生和家长征询意见,双方达成共识后签约和录用。如考生通过面试,又与企业签订了用工合同,学校向考生发放录取通知书。2015年,百果园学院有44名学生成为现代学徒制班的学员,他们既是百果园公司员工,又是番禺职院学生。与此同时,还有“先招工再招生”和“先招生再招工”两种辅助招工与招生模式(如表1所示)。
  从模式探索上看,清远职院依据不同的专业特点、招生形式、招生方式、招生对象、培养目标和培养模式,分别采用了三种不同的途径来开展现代学徒制试点工作:第一种是学校主导型的“准学徒制”,第二种是校企融合型的“紧密型现代学徒制”,第三种是企业主导型的“普通型现代学徒制”。三种模式结合运用,十分灵活。而番禺职院百果园学院则推行现代学徒制一体化的招工与招生模式。与此同时,辅之以“先招工再招生”和“先招生再招工”两种模式。
  (三)共享的互聘师资队伍
  清远职院对双导师的聘任都有一定的条件。其中学校导师年龄为60岁以下,身体健康。原则上要求具有现代学徒制所涉及的企业工作岗位的任职经历,至少要通过企业的现场调研,熟悉所任课程涉及的岗位工作对知识、技能和基本素质的需求;具有大学本科以上学历或中级以上专业技术职称;具有承擔本专业(课程)教学任务的业务能力和教学水平;具有良好的职业道德和协作意识,能服从学校的教学管理和遵守校企各项教学规章制度。企业导师应为在岗员工,具备三年及以上企业岗位工作经历,大专以上学历,并符合以下条件之一者:中级及以上职称、高级及以上职业资格等级证书、中级及以上领导职务(具有五年以上岗位工作经验的优秀员工不受限)。分别制定双导师例如教学的设计与实施;完成对学徒课程考试、考核和成绩评定;合作开发课程等工作职责(如图2所示)。
  番禺职院为百果园公司策划在全国各地建立水果大学的分校(院),成立番禺职院百果园学院。如此既解决了现代学徒制生源的数量和质量问题,又解决了企业对学校教师的需求问题,学院也急需企业师傅协助开展现代学徒制试点工作。校企双方这种互惠互利的做法,真正为加强双导师师资队伍的建设做出了努力。番禺职院和百果园公司首期各自选出10名优秀员工,他们既是双导师,又有效补充了校企双方各自发展所需的人才队伍。校企双方对上述导师进行互聘共用,双导师接受校企双方共同颁发的聘书,明确自身工作职责、教学任务、考核评价以及待遇等内容。除此之外,番禺职院每年还会派遣教师到企业进行挂职锻炼。总的来说,即发挥校企深度合作的桥梁作用。
  从师资队伍建设来说,清远职院有一套较为严格的双导师聘任准入条件制度,要求学校导师具备企业岗位任职经历,对企业导师的学历、职称和职务方面也有一定的要求。注重双导师的合作,包括合作开发课程、合作建立岗位职业能力的课程标准等。番禺职院校企双方除了颁发聘书明确双导师的工作职责以外,还通过委派学校教师下企业挂职的方式,做好学校和企业之间的交流,实现双方资源共享。
  (四)互惠的双元协作管理
  清远职院以师带徒模式和岗位学习为主,学生在企业内部完成主要学习任务。企业提供教学理论及场地,提供专业技能教学的职业岗位。现代学徒制课程可分为职业素质基础课程、专业技术技能基础课程、岗位技术技能课程和拓展课程。课程教学组织形式主要有集中讲授、企业培训、任务训练和岗位培养四种方式。一般由理论考核、任务训练考核和岗位培养考核构成课程考核,由双导师团队自行设计具体考核成绩的比重。根据省教育厅关于自主招生文件要求,校企双方要安排学生在学期间考取高级工以上(含)的职业资格证。   3.在制度框架层面。国内可在充分调研和论证的基础上,构建现代学徒制制度框架。一是建立国家学徒职业资格证书框架,引入国外高端职业资格证书和标准,选取合适的行业、专业开展现代学徒制。保证职业资格与现代学徒制培训相互融通,打通中职与高职、高职与普高、职教与继教之间的堡垒,实现学分互认。二是建立现代学徒制培训框架,学徒制培养体系应当纳入现代职教体系进行设计和规划。从纵向看,探索中职-高职-应用本科-硕士-博士贯通学制和衔接模式;从横向看,打通职教与继教通道,使转岗人员、退伍军人和农民工等都有充分的选择,真正实现职教、普教、继教之间的互通。另外,严格把控参与现代学徒制的校企类型、规模和资质,严格界定培训标准、师资标准、学徒的专业范围、学制和工资比例等,保障学生(学徒)的合法权益。
  4.在经费层面。基于国内目前对高职教育的经费投入普遍低于普通高等教育,政府可加大实施现代学徒制专项经费的划拨力度;引导并鼓励地方政府(尤其是教育部门)适当调整职业教育经费的分配,支持试点院校,为现代学徒制的顺利实施提供经费保障。在经费投入上,广东省已迈出一小步,表现在:省财政于2014年对每个高职试点专业补助不低于40万元,并安排45万元用于相关理论研究;2015年又安排150万元开展试点专业教学标准研制。试点院校如清远职业技术学院将学费收入的80%下放给试点专业统筹使用。试点及实施工作前路漫漫,还需加大经费投入力度,因地制宜地合理利用资源。
  (二)联合培养,校企利益共赢
  1.正确定位。学校和企业合作实施现代学徒制,两者的工作积极性将直接关系到工作的成败。学校应当积极思考和面对现代学徒制实施的困难和问题,不能完全抄袭国外模式,应该明确自身发展定位,立足自身,树立品牌,服务经济,重视对企业的“反哺”。总之,学校应了解当前行业发展需求,与企业合作制订人才培养方案。另外,还可以联合企业积极參与办学,提升企业在育人过程中的主体地位,逐渐承担起教育者的责任。企业积极与高职院校合作开展现代学徒制,也是扩大企业品牌效应的有效途径。
  2.变革管理。职业教育必须同时遵循教育规律和职业规律,必须形成一种“跨界”的、系统集成的理性思维。在实施现代学徒制过程中,必须改革以学校为主和以课堂为中心的传统教学组织模式和管理体制。在“一切为了学生”的教育理念下,依据学生发展的共性和个性需求来选择科学的教学组织方式。实行校企联合的“柔性化”教学管理模式,校企双方共同评价课程实施效果。此外,还须改革原教学管理方式方法,在“互联网 ”时代,现代学徒制可在教育过程中加入互联网因子,打破时空限制,比如开设慕课、微课等,能够随时随地链接到全球院校与企业的教学培训资源,以便更好地丰富学生(学徒)的学习资源。
  要构建现代学徒制绩效考核体系和学生(学徒)学习评价体系。高职院校应当结合办学理念和专业结构等特点,成立由院校领导、合作企业和双导师组成的现代学徒制工作小组,建立并执行适合的绩效考核体系。院校应细化试点专业的考核项目,强化对教学管理、教学实施、企业、教师及学生满意度等系数的考评。校企双方应分析学生(学徒)成长成才的影响因素,寻求学生发展与职业岗位目标需求之间的契合点,建立起他们学习(培训)的动态评价和激励机制,激发其岗位成才的热情。
  (三)提高认识,营造社会氛围
  推行高职院校现代学徒制,很好地阐释了我国传统教育理念中的“知行合一”。政府应当协调高职院校、合作企业和学生(学徒)等不同利益主体之间的关系,在此基础上达成资源共享,谋求合作共赢。高职院校实施现代学徒制,需要加强宣传、教育和引导,需要在政府、企业、学校、双导师、学生及家长、社会层面营造有利于现代学徒制发展的社会氛围。
  首先,政府应当重视现代学徒制,正确审视当地经济发展与职业教育的关系,进行广泛的宣传和鼓励,积极号召和支持校企开展现代学徒制人才培养模式。建立地方各级现代学徒制成果奖励机制,将现代学徒制成果计入学校和企业的绩效考核中,对取得突出成果的单位或个人进行物质或精神奖励。
  第二,高职院校应当在充分分析现代学徒制实施的专业范围和领域的基础上,改革传统的以学校为主体的课程体系,使之符合现代学徒制的教学。应当鼓励或安排专职教师和相关行政人员多走访企业,加强与企业师傅在理论和技术方面的沟通和交流。院校管理层需摒弃“等、靠、要”思想,还应适当改革与探索管理方式和手段,积极投身到现代学徒制工作中,要树立正确的育人观,着力提高人才培养质量,让高职学生形成一种在职业院校同样有出彩机会的意识。
  第三,企业应时刻以一种积极的态度对待学生(学徒)的在岗培训,要向合作的高职院校、学生(学徒)及其家长准确转达相关专业和岗位应具备的知识与技能,依据学生(学徒)的考评成绩合理选聘符合条件的毕业生留岗就业。对在学徒培训过程中做出优良成绩的企业导师,给予一定的物质或精神奖励。应当增强社会责任感,认识到现代学徒制在行业企业和经济社会发展中的深远意义。同时,应该放远眼光,要看到现代学徒制对企业“选、用、育、留”上的优势,以及扩大企业品牌效应的这一途径。
  第四,校企导师应该深入认识并理解现代学徒制的内涵,明晰自身所承担的育人模块,重视提升现代学徒制的教学方式和方法。作为企业导师的技术骨干应当是集实操经验和授课能力为一体的优秀师傅。只有双导师的协同育人,才能将现代学徒制办好。
  第五,家长应当转变思想观念,鼓励并支持学生报考自己喜欢专业的现代学徒制班,对学生的就业等问题进行思考商量后,给予适当的建议。学生(学徒)应严格遵循校企联合制订的人才培养方案,积极参加企业的各项实践活动,并自觉遵守现代学徒制模式下的各项规章制度,履行各项义务。
  最后,逐步扩大现代学徒制的社会影响力,适当通过报纸、电视、网络等媒介进行现代学徒制招生宣传和推广,对社会人员潜移默化地植入学徒制培养观念,普及行行出状元的思想,以此扩大现代学徒制的大众影响力和提升其社会知名度。
  四、结语
  现代学徒制已成为目前世界各国职业教育改革的重要标签。这种制度不停留于旧有的人才培养模式上,国外许多发达国家更将它视为建设学习型社会的重要武器。虽然我国现代学徒制还处于初级阶段,但要深信,在国内政府的高度重视下,并在充分借鉴他国和地区经验的基础上,我们终会探索出一条符合国情的特色之路,从而积极加快国内经济发展与改善民生。
  参考文献:
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  责任编辑:曹鸿骅
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