牛乳中脱氧雪腐镰刀菌烯醇和代谢物DOM-1的气相色谱分析

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脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)亦称致吐毒素,是以禾谷镰刀菌为主的一些镰刀菌种产生的霉菌毒素。可引起动物的拒食、体重减轻、腹泻和胚胎毒性等有害影响。 Deoxynivalenol (DON), also known as toxin, is a mycotoxin produced by some Fusarium species of Fusarium graminearum. Can cause animal antifeeding, weight loss, diarrhea and embryotoxicity and other harmful effects.
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