泡酒人参依然开花结果

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  长春市隆礼路附近的焦先生家中酒缸里泡了20多年的一枝人参竟然神奇地结出了果实。
  据焦先生讲,这缸酒是他于1985年从集安市带回家的。当时,他将这缸酒安放在家中的一荫凉处保存。2007年8月,因为装修房子,为了防止酒缸被砸到,他又将这缸酒挪到阳台上,后来因为装修忙,就再也没管过,没想到酒缸里的人参竟然开花结果了。
  这株人参与灵芝、海马、枸杞和大枣一同浸泡在酒瓶里。用来泡酒的瓶子大约有30厘米高,酒是50度的散装白酒一透过酒瓶和深黄色的药酒,可以清晰地见到瓶中拇指粗、长约20厘米的人参。
  人参的叶片非常绿,一共两片,脉络清晰可见,紧紧地贴在酒瓶上,一脉茎上还开出了绿色白芯的小“花”,成颗粒状。
  无独有偶,山东滕州市善文东街的陆先生三年前用人参、鹿茸、枸杞等泡了一瓶酒,想用以养生。可是近日,他无意中发现,酒瓶中竟然出现了绿叶和果实,很是令人奇怪。于是陆先生把瓶盖打开,发现果然是瓶中的人参发芽了,还长出了叶子和果实。
  同时,沈阳朱先生家也出现了这一罕见现象。他家的酒瓶约30厘米高,瓶壁呈圆柱状,瓶口沾满了灰尘。瓶内的参酒呈淡棕色,与人参的颜色相近。整支人参株长约10厘米,有大拇指那么粗。令人惊讶的是,酒瓶内的人参的顶部竟然生出了细茎,细茎末端顶着10多个花骨朵。朱先生说:“这是人参开的花。”
  按道理,由于酒瓶一般都是密封的,里面没有空气,植物在被制作成成品并且用来泡制药酒以后,就不能再生根发芽了。然而,上面所说的三位先生家里用来泡酒多年的人参,为什么还可以发芽,甚至开花结果呢?这种奇怪的现象还有待生物学家们为我们揭开谜底。
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