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减肥不是儿戏,任何轻率或不科学之举,获得的可能是机体的伤害或是更多的忧愁,你相信吗?
低热量食谱——猝死
减少进餐、限制热量摄入是一种常见的减肥方法,只要坚持确能收到良好的效果。但要适度,每天摄取的总热量不得低于600卡,美国加利福尼亚大学格林韦博士的研究表明,每天的食谱所提供的热量若低于600卡可危及心脏,轻者发生心率改变,重者可出现与饿死者相同的心脏病变,有导致突然死亡的危险,医学上称为猝死。
严格素食——脱发
日本专家的统计显示,与“减肥热”相伴而来的是脱发者不断增多,为过去的3倍,其中20~30%为20~30岁的青年女性。症结在于头发的主要成分是一种称为角朊的蛋白质,其中锌、铁、铜等微量元素不少;而吃素减肥的人只吃蔬菜、水果与面粉等,蛋白质及微量元素摄入不足,致使头发因严重营养不良而脱落。
减肥过快——胆结石
欧美等国医生近年来相继报告,追求快速减肥的人在起初的2~4个月内,约有四分之一的人患上胆结石,其中手术减肥者的发病率还要高,达30%以上。快速减肥为何会产生这样的后果呢可能是因为当热量供应急剧减少,沉积于组织中的脂肪加速消耗时胆固醇随之移出,在胆汁中的含量激增,胆汁因而变得粘稠析出、结晶而沉淀下来。同时,控制饮食后胆汁分泌减少,胆囊收缩变弱,不能及时排空,也促成了结石的形成。如果放慢减肥速度,按每星期减重不超过500克的原则安排一日3餐,则可防止胆结石的发病。
减肥过多——记忆衰退
德国杜塞尔夫营养院古斯塔夫·克兰霍弗博士提醒减肥者:体内的剩余脂肪能刺激大脑,加速大脑处理信息的能力,增强短期与长期记忆。体重超标15%的人智能测试至少比一般人或偏瘦者高28点,体重超标20~35%的人最聪明,而节食减肥的女性记忆力皆有不同程度下降,节食最久和减重最多的女性记忆力损失最大。故为保护你的大脑功能,减肥之举当慎之又慎。
体重反弹——心脏病
如果减肥方式不合理造成体重反弹,可招致心脏病。据美国研究人员调查,这一点已成为40岁以上男性减肥者的一大威胁,并给结核病、肝炎等慢性传染病的侵袭以可乘之机,胃下垂、抑郁症,营养不良的发病率也升高。故减肥者要坚持节食与运动相结合,巩固减肥成果,保持体重稳定,防止反弹。如无此种决心,不如不减肥,以保持体重稳定,对健康更为有益。
青春期减肥——闭经
对于女性,尚有一个合理选择时机的问题,青春期就不宜减肥。因为青春期女性需要积累一定的脂肪(约占总体重的17%)才能使月经初潮如期而至,并保持每月一次的规律性。如果盲目减肥,体脂减少,则可使初潮迟迟不来,已来初潮者则要发生月经紊乱或闭经。
生育期减肥——不孕
处于生育期的女性,同样需要积累充足的脂肪来完成生儿育女的重任。美国哈佛大学人口中心弗里希博士提出,女性在怀孕之前积累的脂肪量需占体重的22%才可能受孕,达到28%以上才有足够的能量储备以维持“十月怀胎”和产后3个月的哺乳所需。从世界范围看,发达国家女性体脂贮备量一般都在30%以上,一些经济落后的游牧民族则不到20%,故月经初潮年龄平均推迟2~4年,其受孕率也低,受孕年龄较发达国家晚4~5年。
哺乳期减肥——损害宝宝健康
减肥要限食脂肪,而脂肪是乳汁的重要成分,当乳汁得不到源于食物的新鲜脂肪时,就会通过体内调节系统动用贮存的脂肪来产奶,但储存的脂肪中可能含有对宝宝健康与发育不利的物质。故哺乳期不宜减肥,应将减肥之举推迟在断奶之后进行。
低热量食谱——猝死
减少进餐、限制热量摄入是一种常见的减肥方法,只要坚持确能收到良好的效果。但要适度,每天摄取的总热量不得低于600卡,美国加利福尼亚大学格林韦博士的研究表明,每天的食谱所提供的热量若低于600卡可危及心脏,轻者发生心率改变,重者可出现与饿死者相同的心脏病变,有导致突然死亡的危险,医学上称为猝死。
严格素食——脱发
日本专家的统计显示,与“减肥热”相伴而来的是脱发者不断增多,为过去的3倍,其中20~30%为20~30岁的青年女性。症结在于头发的主要成分是一种称为角朊的蛋白质,其中锌、铁、铜等微量元素不少;而吃素减肥的人只吃蔬菜、水果与面粉等,蛋白质及微量元素摄入不足,致使头发因严重营养不良而脱落。
减肥过快——胆结石
欧美等国医生近年来相继报告,追求快速减肥的人在起初的2~4个月内,约有四分之一的人患上胆结石,其中手术减肥者的发病率还要高,达30%以上。快速减肥为何会产生这样的后果呢可能是因为当热量供应急剧减少,沉积于组织中的脂肪加速消耗时胆固醇随之移出,在胆汁中的含量激增,胆汁因而变得粘稠析出、结晶而沉淀下来。同时,控制饮食后胆汁分泌减少,胆囊收缩变弱,不能及时排空,也促成了结石的形成。如果放慢减肥速度,按每星期减重不超过500克的原则安排一日3餐,则可防止胆结石的发病。
减肥过多——记忆衰退
德国杜塞尔夫营养院古斯塔夫·克兰霍弗博士提醒减肥者:体内的剩余脂肪能刺激大脑,加速大脑处理信息的能力,增强短期与长期记忆。体重超标15%的人智能测试至少比一般人或偏瘦者高28点,体重超标20~35%的人最聪明,而节食减肥的女性记忆力皆有不同程度下降,节食最久和减重最多的女性记忆力损失最大。故为保护你的大脑功能,减肥之举当慎之又慎。
体重反弹——心脏病
如果减肥方式不合理造成体重反弹,可招致心脏病。据美国研究人员调查,这一点已成为40岁以上男性减肥者的一大威胁,并给结核病、肝炎等慢性传染病的侵袭以可乘之机,胃下垂、抑郁症,营养不良的发病率也升高。故减肥者要坚持节食与运动相结合,巩固减肥成果,保持体重稳定,防止反弹。如无此种决心,不如不减肥,以保持体重稳定,对健康更为有益。
青春期减肥——闭经
对于女性,尚有一个合理选择时机的问题,青春期就不宜减肥。因为青春期女性需要积累一定的脂肪(约占总体重的17%)才能使月经初潮如期而至,并保持每月一次的规律性。如果盲目减肥,体脂减少,则可使初潮迟迟不来,已来初潮者则要发生月经紊乱或闭经。
生育期减肥——不孕
处于生育期的女性,同样需要积累充足的脂肪来完成生儿育女的重任。美国哈佛大学人口中心弗里希博士提出,女性在怀孕之前积累的脂肪量需占体重的22%才可能受孕,达到28%以上才有足够的能量储备以维持“十月怀胎”和产后3个月的哺乳所需。从世界范围看,发达国家女性体脂贮备量一般都在30%以上,一些经济落后的游牧民族则不到20%,故月经初潮年龄平均推迟2~4年,其受孕率也低,受孕年龄较发达国家晚4~5年。
哺乳期减肥——损害宝宝健康
减肥要限食脂肪,而脂肪是乳汁的重要成分,当乳汁得不到源于食物的新鲜脂肪时,就会通过体内调节系统动用贮存的脂肪来产奶,但储存的脂肪中可能含有对宝宝健康与发育不利的物质。故哺乳期不宜减肥,应将减肥之举推迟在断奶之后进行。