科学家发现，自20岁开始，骨骼的总重量以每年1％的速度在递减，如果不注重钙质的摄取，骨骼很容易退化。而男女相比较，女人一生比男人更需要补钙。尤其是进入更年期，钙流失会造成女人更易衰老。
　　
　　人的一生离不开钙
　　
　　世界许多专家的调查研究认为：钙缺乏症是目前威胁人类的一种严重疾患，使全球亿万人口遭受精神和肉体的巨大折磨。
　　胎儿从母体得到的钙，其中有99％用来制造骨骼，仅有的1％以离子钙的形式游离在血液中，称为血清钙。但资料表明：婴儿出生后，每个人都步入不同程度的缺钙，儿童和老年人更为严重。科学家发现，自20岁开始，骨骼的总重量以每年1％的速度在递减：50岁后，骨总重量已减轻30％，因此如果不注重钙质的摄取，骨骼很容易退化。
　　
　　钙的沉积与释放
　　
　　钙的生理功用首先是作为骨骼和牙齿的重要构成材料，并在正常情况下与血液中的钙不断交换，即钙的沉积与释放。儿童时期骨骼钙沉积大于释放，使骨骼不断更新，增长并变粗；随着年龄的增长，钙在骨中的沉积减慢，成年后钙沉积与释放达到平衡。骨骼不再生长，至老年时骨骼释放出的钙增多，从而容易发生骨质疏松。
　　严格来说，从胎儿期3个月开始，胎儿对钙的需求量骤然增加，母体低钙将直接影响胎儿的身高、体重、头颅、脊椎及四肢的发育。怀孕的后三个月，母体继续缺钙，孕期会造成腿抽筋、流产、难产、骨盆畸形，甚至出现严重的产科并发症，妊娠高血压综合征，癫痫、高血压、蛋白尿、水肿，严重危及胎儿和母亲的生命。
　　宝宝出生后28天内为新生儿期。此期出现胎儿自生的低钙期，以激发钙的自稳系统的启动，这时需从母乳中摄取大量的钙营养，否则会出现低钙惊厥、哮喘等危险症状。
　　
　　代谢最旺盛期
　　
　　出生儿28天至6岁为婴儿期，为人一生中代谢最旺盛时期，大脑和身体的迅速发育，乳牙长出，此时体内的钙量将直接影响到前期的生长发育，如果钙质不足，将出现迟出牙、厌食多汗、发生上呼吸道感染、消化不良肠炎等问题。
　　18岁以前为青少年。此期成长速度快，脑的重量增加，脑的内部结构发育完全，恒牙长出，神经系统要在此期发育成熟；之后身高的增长逐渐趋缓，错过这个时期补钙，将直接影响到成年后的健康状态。
　　骨钙储存最高期
　　成人期代谢旺盛，体内骨钙储存达到最高时期，但这一时期工作、学习、生活的压力加大，会消耗掉体内大量的钙，出现了工作消极、精力不集中、腿抽筋、免疫功能低下等障碍，这一时间如果不补钙，将会造成各种老年疾病的发生。
　　45岁以后进入中老年阶段。专家指出，这个时期由于人们繁重的生活压力，消耗掉体内大量的钙营养，自稳系统亢进，甲状旁腺分泌破骨素，从骨骼中以4％的速度将钙调入血液，造成骨密度下降，形成骨质疏松症。老年人的骨钙丢失可达30％-50％。
　　
　　缺钙女人易衰老
　　
　　男女相比较，女人一生比男人更需要补钙，尤其是45岁～55岁间进入更年期，卵巢功能减退，由于雌激素下降，抑制甲状旁腺从骨骼中提取钙。造成妇女在此期间盗汗、潮热、怕冷、头疼、烦躁、腿抽筋、失眠、便秘、性冷淡等。女性在怀孕期间平均丢失的钙达到了3万毫克，哺乳期间丢失的钙每日约300毫克，钙流失造成女人更易衰老和各种病症的发生。