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2005美国食品科技展览会将在新奥尔良举行。展会开放时间是7月17-19日，从星期日一直到星期二。在新的展会日程表上，原来安排的第四天上午半天的展览时间现在已经被取消了。另外，美国食品科技学会(IFT)年会继续教育计划预备会议安排在7月15-16日进行。本年度计划的主题是：“掌握创新产品设计的工具与技术”。