全球乳制品市场开启蓬勃发展的新十年(三)——基于第四期利乐乳业指数的预测

来源 :中国乳业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:BluePenguin
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接本刊2011年第8期第四部分观点创建可持续发展的价值链在乳制品消费持续增长,整个产业链都关注可持续发展的今天,全球合作、创新及方法标准化变得非常重要。这三者在包装行业日益追求减碳、减少废弃、保护稀缺资源的热潮中扮演着重要的角色。同时,它们也将对消费者选择食品起到影响作用。对可持续产品需求的增长贯穿在整个价值链中。消费者期待既环保、安全,又便利、性价比高的产品。零售商因此需要随时调整策略,以适应不断变化的消费趋势,
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