农产品品牌营销的两个误区

来源 :农家科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wusuowei282736
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
  误区一:“我的定位是高端”
  许多农产品推广者,一开口即是“我的定位是高端”。因为高端客户更具购买力,高端客户是优质客户,定位高端,价格就可以提上去,有非常可观的利润空间。
  方向没有错,只不过这是初级的营销认识。你是否想过这样一个简单的问题:即便是有钱人,也不会去花钱买他认为不需要、不值得的东西。随着社会经济发展的不安全感,即便是新近崛起的社会新贵,消费也日趋理性,他们常常通过精打细算来显示自己的精明,试图与“土暴发户”划清界线。从消费类型来看,高端人群在消费身份象征性产品时常会一掷千金,但在生活消费方面却斤斤计较。这种是否“值得”,取决于两个因素的比较:品牌产品价值与普通产品价值的距离,品牌产品的价格与普通产品价格的距离。如果前者大于后者,那么即是物超所值;如果后者大于前者,就是不值,即便承认你的产品是好东西,但是,“不值”。更何况消费者未必认同确实是好东西。
  “定位高端”事实上是定价,不是定位。只能说明价格高,不能切实证明产品好。
  真正的高端定位,应该是一种价值定位,是一种特定需求的瞄准:产品能提供怎样更高的价值?能满足高端人群的哪种特定需求?而不是因为他们有钱能买得起。如果高价值未能成功构建,那么“高端”就会沦为一厢情愿。
  金龙鱼调和食用油“1:1:1”的概念首先在消费者的认知中留下一个清晰深刻的记忆符号,同时又有进一步了解的营养配比说明,以及“调和”的创新制作方法,构建了一个从认知记忆到说服的有理有据、极具可信性的价值,获得消费者的认可。
  而金龙鱼大米则显出价值构建乏力:它从大米的形状、从大米的筛选数量上去试图说明金龙鱼大米的稀缺性,通过“物以稀为贵”来提高价值。但它始终没有说出这样费尽气力选出的大米究竟和其他大米有怎样的不同,这样的行为究竟有什么意义,究竟能满足消费者怎样的需求——价值不明确,又何谈高价值?因此金龙鱼大米概念一出,即遭遇添翼营销总团等营销界众多的质疑。可以说金龙鱼大米的销售,更多的还是依赖“金龙鱼”的品牌力,而不是“金龙鱼大米”自身的产品力。
  对于农产品值得指出的是,有机、生态、无公害、新鲜等这些常规价值点,尤其要思考它们对消费者是否有足够的拉动力,是否足够支撑你的价格,它是否真的能竞争得过普通农产品。从目前的市场反应偏冷淡来看,我们通常归结来消费者的无公害、生态“意识还不够高”,其实也可能是你的产品品牌拉力不足。
  误区二:“当作礼品、特产卖”
  1.农产品的礼品营销
  几乎所有特色、优质的农产品,作为礼品销售都是一个共识的重心。但是有些过分依赖,甚至只有作为礼品销售时才有些市场。这反映出两方面问题:一充分证明产品本身价值不足,难以在大众消费市场容身,只得切入礼品市场(产品广受欢迎,同时又有意开发礼品市场的另当别论)。二礼品其实是于大众日常消费外开发的另一个销售情境。
  即使定位礼品也无法逃避要解释产品究竟是什么,究竟怎样好,即错误一中的价值问题。好比脑白金,定位为过节送爸妈的礼品,同时还要告诉你脑白金是“年轻态,健康品”,所以适合在过节的时候送爸妈送长辈。
  另一个问题是作为礼品的销售情境。我们先来思考下礼品的实质是什么。
  我们送一个礼品给别人,是为了表达一种情感或达到一种目的。产品因为承载了、能够表达某种情感,因此成为礼品。即:产品—情感—礼品。
  那么产品能成为怎样的礼品,关键是对赋予它所承载的情感进行定位:某种情感,究竟是哪一种情感?巧克力和玫瑰花承载的是爱情,脑白金能够表达子女的孝心,这种情感要和产品特性、产品传递出来的特性相一致,有一定的关联度,而不是将一种毫不相干的情感强加其上,强扭的瓜又怎么会甜呢?
  明确了是哪一种情感,还要指出是由谁、在什么情况下、送给谁,即送礼情境。你必须强化这种情境,以便消费者一旦处在这种情境下就会想起和选择你为他准备的礼品。
  添翼营销总团在操作陕北一种著名水果洛川苹果的时候,根据苹果的大众化、日常食用生活性强的特性,将其定位为“走亲访友,贴心好礼”。即你可以在走亲访友的时候,送XX苹果,可以表现出你对对方的贴心关心。简单梳理为:XX苹果—日常走动送礼— “走亲访友”—生活性强— “贴心”。
  农产品作为礼品销售时,往往忽略了将这种情感和送礼情境的切实落地。如果只是简单的认为产品好自然可以作为礼品,那么营销策划工作明显没有到位。从产品到礼品的转化,不是那么“自然可以”的,需要你去人为干预、有意识地引导、强化。
  2.农产品的“特产”特色
  “地方特产”对于采用跟随策略的新小品牌而言,是企图与本地大品牌最易混淆视听之处。而对于志在领先的品牌而言,如何将产地转化为“唯一产地”的优势,既获得消费者认可,又构建跟随者的模仿难度,值得深思,不能随意在包装上打一“XX特产”草草了事。
  “特产”实质是为了凸显“特”字,增加稀缺性。但只对其他区域的人群特产才有稀缺性意义。因此特产的消费往往主要依靠游客购买、赠送异地朋友。如果将“特产”作为主打卖点,那么这样狭窄的销售方式必然令你尴尬。再者,如果你要做全国市场,本地特产在外地也有销售,那么特产不再稀缺,消费者还有什么购买理由呢?因此“特产”只能是品牌价值、品牌形象元素里的“之一”,切忌“唯一”。
  王维强
其他文献
自从在农业生产上推广应用化学肥料以来,农民们最钟情的是氮素化肥,当农作物叶片发黄或者生长滞缓时,施用氮素化肥后,作物生长很快提速,叶色较快地转绿,能够起到立竿见影的效果,因此,氮肥的销售数量在化肥市场销售份额中是遥遥领先的。  但是,人们在施用氮素化肥的过程中,常常因为对氮素化肥的品种的特点认识不够或者技术上操作不当,给农业生产造成不应该发生的失误。  在氮素化肥中,很多地方销量较大的是碳酸氢铵,
我是1995年订阅《农家科技》杂志的,她和我牵手不觉走过了20年,开始是小版本,后来改为大版本。她每期以求真务实的姿态进入读者心灵,在杂志林立,竞争激烈的环境下,立于不败之地,赢得读者口碑,为农民致富增收出谋策划,猛擂战鼓,传播正能量。我每期必读,读后收获良多,主要有以下三点感受:  《农家科技》是传递政策法律信息的窗口  《农家科技》每年都要刊登有关中央一号文件精神的解读,为农民勤劳致富指明方向
中药材白术为菊科植物,白术的干燥根茎,又名于术、浙术、冬术等,具补脾健胃、燥湿利水、止汗安胎等功能。主产于浙江、江苏,在江西、河南、安徽、四川、湖南、福建等20多个省市都有栽培。  近年由安国部分农户对白术品种进行提纯复壮,通过3年的扩种,在安国、亳州等地已经开始普遍推广种植。这种改良白术与普通白术相比,具有茎秆粗壮、叶片厚、颜色浓绿等特点,当年春天播下的种子,秋季结籽很少,生殖生长消耗的养分较少
从北京回乡搞养殖  2015年12月23日,笔者来到位于合肥市大圩镇的聚农泥鳅养殖基地,基地负责人徐海言正在水塘边投喂饲料。“以前的泥鳅到了冬天价格高的时候,怎么捕捞都很难。因为它钻泥冬眠了,这个台湾泥鳅到冬天却不冬眠。”徐海言说,台湾大泥鳅在台湾比较多见,三条就可达到一斤左右。  今年43岁的徐海言是合肥市义城镇人,1997年他只身去北京创业,从事服装批发生意,由于他为人诚信,短短五六年,就在北
瓜类种子的种皮一般较硬,发芽缓慢,为促使其发芽快而齐,播种前可按以下方法进行处理:  1.黄瓜。播前种子消毒,在50℃恒温水中浸种15分钟,并不断搅拌,然后加冷水到常温再浸种2-5小时,捞起沥干后,放于25-28℃处催芽,经1.5-2天,胚根初露即可播种。  2.冬瓜。播前将种子放于50~60%的热水中,不断搅拌,使种子受热均匀,经13-15分钟,水温降至30%时停止搅拌,用手搓洗种子,捞出瘪籽,
中暑,为夏日常见的急性热病,轻度中暑可采用一些方法自行缓解,若症状不见好转,反出现昏迷、痉挛、或皮肤干燥无汗、持续高热者,为重度中暑,现介绍中暑外治4法以供大家了解:  1.刺血疗法。取穴部位:十宣、曲泽、大椎、委中、金津、玉液。操作方法:常规消毒后,以三棱针点刺放血,或加大椎拔罐。对轻症中暑,刺血后挤出血数滴,片该诸症即可消失。重症中暑者每天可挤出紫黑血液0.5~1毫升,并给予清凉饮料,针后约1
编辑同志:  婚前在父母的资助下,我以个人的名义购买了一套商品房,支付了30%的首付款,余下房款是按揭的。婚后,我取得了房产证,并和妻子小梅以双方劳动收入偿还了房屋贷款。不久前,我们因为夫妻感情不和到法院起诉离婚,由于该套房屋已经大幅升值,故双方均主张该房屋的所有权。请问,该房屋应归谁所有?  读者赵熙  赵熙同志:  婚前个人按揭购买的房屋在离婚时归谁所有?之前各地判决大相径庭。自2011年8月
小鸡蛋大卖法  鸡蛋虽小,可河南省虞城县杜集镇刘庙村村民郭玉成在卖法上动了点脑筋,为此销量大增。他的“蛋经”可概括如下:一是“黄”“清”分开卖。把蛋黄、蛋清分开卖,适应不同口味的需要,买家不用花多余的钱买不喜欢吃的部分。二是标上“生日”卖。每一枚蛋壳都印上一行小字:某年某月某日,就是鸡蛋的“生日”。这样买鸡蛋者也很容易辨别存放时间的长短。三是贴着商标卖。对于从著名的鸡蛋产地批发来的鸡蛋,他让当地农
一克土壤中生存着约10亿个各种微生物。这些微生物在很大程度上就是肥料的储存室。它们不但防止肥料的流失,而且还会产生许多作物生长必需的营养素。如果因土壤发生明显酸化和盐渍化等劣变现象,则会影响到土壤的保肥保水能力,带来土壤中肥料的流失。  1.采用合理的耕作方式。在坡度较大的果区,易发生化肥径流流失,应采取保护耕作(免耕或少耕)以减少对土壤的扰动,还可利用秸秆还田减少径流流失。在以渗漏为化肥主要流失
石灰是碱性物质,在酸性土壤中施用石灰,不仅能降低土壤酸度,使铁、铝等有害离子沉淀而消除毒害,而且可以增强微生物的活动,促进有机质的分解和氮素固定作用,使土壤中养料增加和团粒结构的形成。同时,石灰还可直接供应作物钙素营养,对花生、大豆等喜钙作物能提高产量。  1.增产效果好。酸性土壤适量施用石灰,对作物有显著的增产效果。据湖南沅江市的试验和调查,冷浸田早稻施石灰比不施的每亩增产65~98千克。新垦植