康定市生猪屠宰检疫现状与存在的问题及对策

来源 :吉林畜牧兽医 | 被引量 : 0次 | 上传用户:letaopangpang
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随着我国畜牧兽医行业的飞速发展,人们对于畜牧产品的质量安全提出了更高要求。一直以来,价优味美、营养丰富的猪肉是人们饮食结构中的重要肉食,所以猪肉食品安全更成了人们关注的重中之重。因此,城市相关部门必须做好生猪防疫和屠宰检疫工作,帮助人们把好猪肉产品的质量关,保障人民健康。
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