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康定市生猪屠宰检疫现状与存在的问题及对策
康定市生猪屠宰检疫现状与存在的问题及对策
来源 :吉林畜牧兽医 | 被引量 : 0次 | 上传用户:letaopangpang
【摘 要】
:
随着我国畜牧兽医行业的飞速发展,人们对于畜牧产品的质量安全提出了更高要求。一直以来,价优味美、营养丰富的猪肉是人们饮食结构中的重要肉食,所以猪肉食品安全更成了人们
【作 者】
:
徐萍
四郎巴登
【机 构】
:
康定市农牧农村和科技局
【出 处】
:
吉林畜牧兽医
【发表日期】
:
2020年6期
【关键词】
:
生猪屠宰
检疫
现状
问题
对策
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随着我国畜牧兽医行业的飞速发展,人们对于畜牧产品的质量安全提出了更高要求。一直以来,价优味美、营养丰富的猪肉是人们饮食结构中的重要肉食,所以猪肉食品安全更成了人们关注的重中之重。因此,城市相关部门必须做好生猪防疫和屠宰检疫工作,帮助人们把好猪肉产品的质量关,保障人民健康。
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