【摘 要】
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山东省临沂市是传统的肉鸡养殖大市,存出栏量多年位居全省前三位,2017年全市肉鸡存出栏量分别达2598万只、1.37亿只,涉及2万多养殖场户、10万从业人员。2015年,临沂市肉鸡中
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山东省临沂市是传统的肉鸡养殖大市,存出栏量多年位居全省前三位,2017年全市肉鸡存出栏量分别达2598万只、1.37亿只,涉及2万多养殖场户、10万从业人员。2015年,临沂市肉鸡中小型养殖户占到60%,受资本、土地、环保压力越来越大,以及饲养成本、消费信心等因素影响,大量散养户“价高进入,价贱退出”,导致肉鸡行业供需匹配不平衡,产品价格波动较大,行业发展进入瓶颈期。为了尽快摆脱这一现状,临沂市肉鸡行业主动求“变”,积极运用新技术,加快发展新模式,为畜牧业实现新旧动能转换趟出了新路子。
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